Nein.
Sojamilch, die nicht fertig ist, kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie sollte jedoch gekocht und abgekühlt, verschlossen oder mit einer Plastikfolie mit guter Siegelleistung versiegelt werden. Es ist nicht ratsam, vor dem Abkühlen Zucker zuzusetzen. Die Kühlzeit von Sojamilch wird vorzugsweise innerhalb von 12 bis 24 Stunden gesteuert.
Viele Leute denken, dass Sojamilch vor dem Abkühlen gekocht wurde und beim Essen leicht erhitzt werden kann. Aus Sicherheitsgründen wird jedoch empfohlen, die aus dem Kühlschrank entnommene Sojamilch vor dem Trinken zu kochen.
Es reicht nicht aus, eine warme Flasche Sojamilch zum Warmhalten zu verwenden, da die warme Umgebung der Thermoskanne für die Bakterien sehr vorteilhaft ist. Darüber hinaus kann das Seifengift in der Sojamilch auch die Ablagerungen in der Thermosflasche auflösen, und das Trinken gefährdet die menschliche Gesundheit.
